3月29日(日)味噌作り教室@東京「ライフスタイルラボ 葉菜水木」のお知らせ(終了しました)
日本の伝統発酵調味料を作ろう

無肥料無農薬の大豆と麹、こだわった塩で美味しい味噌を手作りしませんか。
同じ材料でも作る人によって味が変わり、その人にあった味噌ができるのも手作り味噌の楽しみです。美味しい生きてる味噌は腸も元気に〜!
一般の方もご参加いただけますので、是非ご友人お知り合いをお誘いの上、ご参加ください。
日時 | 2015年3月29日(日)11:00〜14:30 |
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定員 | 10名(先着順) |
参加費 |
※軽食付き、材料費、大豆送料含む |
持ち物 | エプロン、布巾、筆記用具、味噌入れ容器 をご持参ください。 |
講師 | ![]() 調味料も手作りにこだわる醗酵料理、伝統料理を広める。酵素食レシピ開発と手作りの楽しさ、食べることが体を作る大切さを伝える。味噌作り教室、梅干しつくりなど講師を務める。 |
場所 | ライフスタイルラボ 葉菜水木(はなすいもく) 〒112-0012 東京都文京区大塚5-22-2 電話:03-5981-8271 HP:http://life-stylelab.com/ |
交通 |
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